ပုဂံေရာက္ရင္ သြားစားသင့္တဲ့ ျမန္မာထမင္းဆိုင္

ဒီအခ်ိန္က ပုဂံသြားလို႔အေကာင္းဆံုးအခ်ိန္ဆိုလဲမမွားပါဘူး။ ရန္ကုန္မွာမုိးရြာေသးေပမယ့္ ပုဂံမွာကေတာ့ ၾသဂုတ္လလယ္ေလာက္ထဲက မိုးသိပ္မရြာေတာ့ဘူးေလ။

ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားလဲသြားေနၾကပါျပီ။ ကိုယ္လဲ လဆန္းပိုင္းေလာက္ကေရာက္လိုက္ေသးတယ္။ ၀ါသနာအရ စားသမွ်ေလးလည္း မွတ္တမ္းတင္လိုက္ရမွ ေနသာထိုင္သာရိွေတာ့ ပုဂံမွာစားခဲ႔တဲ႔ဆိုင္ေလးကို ေျပာျပမယ္။

ဆိုင္ကေတာ့ ျမန္မာထမင္းဟင္း ဘူေဖးအ၀စား တစ္ေယာက္ ၃၅၀၀ ပါ။ ဟင္း ၁၈ မ်ိဳးပါတယ္။ အသားဟင္း ၅မ်ိဳး ၊ အရံဟင္း ၁၃ မ်ိဳး။ ေရသန္႔ေတာ့မပါဘူး။ တစ္ဘူး ၄၀၀ ပါ။

ဟင္းေတြအေၾကာင္းမေျပာခင္ ေနရာေလးကိုအရင္ညႊန္းမယ္ေနာ္။ ေနရာက ပုဂံေစ်းနဲ႔ မ်က္ေစာင္းထိုးပါ။ လမ္းနာမည္ေတာ့မရိွဘူးတဲ႔။ ပုဂံကကားဆရာေတြကို ေရႊတိုင္းေက်ာ္ ျမန္မာထမင္းဆိုင္လို႔ ေမးလိုက္ရင္သိၾကပါတယ္။

ေနရာေတာ္ေတာ္က်ယ္ျပီး သပ္သပ္ရပ္ရပ္ရိွလို႔ နိုင္ငံျခားသားမိတ္ေဆြေတြကိုေခၚသြားမယ္ဆိုရင္ေတာင္ အဆင္ေျပပါတယ္။ ၀င္၀င္ခ်င္း ၀င္ေပါက္နားမွာ လက္ေဆးကန္လုပ္ေပးထားတယ္။ သန္႔စင္ခန္းေတြလဲ သန္႔ရွင္းေနတာပဲ။

ကုိယ္ေတြသြားတုန္းက ပုပၸါးေတာင္ကအျပန္၀င္တာဆိုေတာ့ ေန႔လည္ ၂ နာရီခြဲေလာက္ျဖစ္ေနျပီ။ ဟိုနာမည္ၾကီးဘူေဖးဆိုင္က ၂ နာရီဆိုပိတ္ေတာ့ ေန႔လည္စာေတာ့ တည္းတဲ႔ဟိုတယ္ပဲျပန္စားရေတာ့မယ္ ထင္ေနတာ။ ဗိုက္ကလဲဆာ ၊ ပင္ပန္းကလဲ ပင္ပန္း၊ သန္႔စင္ခန္းကလဲ၀င္ခ်င္နဲ႔ ေတာ္ေတာ္ေလးကို ညစ္ေနတုန္း ကားဆရာၾကီးညႊန္းတာနဲ႔ ဒီကိုဆိုက္ဆိုက္ျမိဳက္ျမိဳက္ေရာက္လာတာေပါ့။

ေရာက္တဲ႔အခ်ိန္ကေနာက္က်ေတာ့ ဆိုင္ထဲမွာ ကိုယ္ေတြ ၃ ေယာက္ပဲရိွတယ္။ ဒီအခ်ိန္ေရာက္သြားတာေတာင္ ဟင္းေတြလဲ စံုတယ္။ ထမင္းလဲပူပူေလးပဲဆိုေတာ့ ဘယ္လိုေျပာရမလဲ ဆြဲသည္ေပါ့။

ဟင္းေတြက
၁။ ၾကက္သားဆီျပန္ ၂။ ၀က္သားဆီျပန္ ၃။ ဆိတ္သားဆီျပန္ ၄။ ၾကက္သားေၾကာ္၅။ ငါးဟင္း ( ငါးဘတ္ ) ၆။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးေၾကာ္    ၇။ ငရုတ္သီးေၾကာ္ ၈။ ေျပာင္းဖူးေၾကာ္ ၉။ ပဲသီးေၾကာ္ ၁၀။ အာလူးခ်က္ ၁၁။ ကင္းမြန္သီးနဲ႔မွ်စ္ေၾကာ္ ၁၂။ ငရုတ္ပြနဲ႔မွ်စ္ေၾကာ္              ၁၃။ ခ်ဥ္ေပါင္ေၾကာ္ ၁၄။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္ ၁၅။ ျမင္းခြာရြက္သုပ္ ၁၆။ ခရမ္းသီးနွပ္ ၁၇။ မန္က်ည္းသီးေထာင္းခ်က္ ၁၈။ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းခ်ိဳ

အရသာပိုင္းကေတာ့ ဟင္းခ်က္လက္ရာေကာင္းတယ္ေျပာရမယ္။ အထူးသျဖင့္ဆိတ္သား ေပါ့။ ေတာ္ေတာ္နူးတယ္။ ဟင္းေတြကဆီနည္းနည္းမ်ားတယ္ဆိုေပမယ့္ အညာကပဲဆီစစ္ျပီးသားဆိုေတာ့ သိပ္စဥ္းစားမေနေတာ့ဘူး ။ အဆီဆမ္း နယ္ဖတ္ျပီး အားရပါးရဆြဲေတာ့တာပဲ။ျမန္မာထမင္းဟင္းက ေကာင္းျပီးသားဆိုေတာ့ ထူးထူးေထြေထြေျပာစရာေတာ့မရိွပါဘူး။ အမည္စံုေတာ့ စားျမိန္တာအမွန္ပဲ။

စားျပီးေသာက္ျပီးေတာ့ အခ်ိဳပြဲအေနနဲ႔ ဖရဲသီးနဲ႔ မန္က်ည္းေတာ္ဖီေလးေတြခ်ေပးတယ္။

ဆိုင္တစ္ဆိုင္မွာ ေနရတယ္ဆိုတဲ႔ခံစားခ်က္ထပ္ ဧည့္ခံေကာင္းတဲ့ အမ်ိဳးအိမ္မွာစားေနရသလိုပဲ။ ၀န္ထမ္းေတြကလဲ ဟင္းပန္းကန္ကုန္တာနဲ႔ ထပ္ျဖည့္ေပးတယ္။

စားေသာက္ဆိုင္တစ္ဆိုင္မွာ အေရးႀကီးတဲ့ သန္႔စင္ခန္းနဲ႔ လက္ေဆးဖုိ႔ေနရာေတြပါ

အမ်ိဳးတို႔လဲ ပုဂံေရာက္ရင္ ၀င္ဆြဲခဲ႔ပါဦးလို႔။

ဆိုင္က ပုဂံၿမိဳ႕သစ္မွာပါ.. ပုဂံၿမိဳ႕သစ္ေစ်းရဲ႕ မ်က္ေစာင္းထိုးမွာပါ.. ေလာကနနၵာဘုရားနဲ႔ နီးပါတယ္.. ပုဂံၿမိဳ႕သစ္ေစ်းကို ပို႔ခိုင္းလိုက္ရင္ အဲ့ဆိုင္ေလးကိုေရာက္ပါတယ္

 

 

akane
Akane is the cofounder of Warmae.com. She is visual and UX specialist. She has Eagle eye of UX problems. Also she loves foods in Myanmar and Japan.

Leave a Comment

သင့် email လိပ်စာကို ဖော်ပြမည် မဟုတ်ပါ။